Alexisさーん!
なになに桃色たぬきちゃん
この間レストランで赤いお茶が出てきたんだけどあれはなんだったのかな?
もしかしてルイボスティーだったのかな?
今持ってるけどこれかな?
これです!
これは何なんですか?おしえてください!
わかりましたー!
さて今日もいってみましょう!
この記事は以下の方におすすめです
- ルイボスティーが気になっている人
- 飲んでみたいけど美味しくなかったらどうしようと思っている人
- ノンカフェインで気軽に飲みたいお茶を探している方
- 実際に飲んでいる人の感想が知りたい方
ルイボスティーって何?
マメ科の低木で針葉樹様の葉を持ち、落葉するときに葉が赤褐色になることから現地の言葉で赤い藪(rooibos)と呼ばれてきました。乾燥させた葉は、茶(ルイボス茶)として利用されるほか、リキュール(ルイボスリキュール)としても楽しまれている。
日本のお茶畑からとれるお茶と一緒で木の葉っぱなんだね~
葉っぱが赤いからお茶も赤い色になるんだよ
どこが原産地?
原産地は南アフリカです。
乾燥した昼夜の温度差のが30度以上の高い過酷な環境で育ちます。このことから南アフリカでしか育たず自生地のセダルバーク山脈以外での栽培は失敗しています。
み、南アフリカ!?
そんなに長旅してきてるの!?
日本では採れないの?
残念ながら、ルイボスの生育に必要な昼夜の温度差30度以上の環境が日本では作れないため自然環境の中では育ちません。なので、国産のルイボスティーを作る為には人工的に温度差や乾燥を作らない限りはできないと言えます。
日本でルイボスは育たないんだ…
設備投資するよりは輸入した方が早そうだね
味はおいしくない?
ルイボスティーをいくつかの飲み物と比べてみました。
緑茶とくらべる
緑茶と比べると味は緑茶のほうが強いです。ルイボスティーには苦みが無いので緑茶は苦みを感じました。甘い和菓子を中和させるには緑茶の方が適していますが、ルイボスティーをホットで濃く抽出する事により緑茶の代わりにも飲めるように感じました。
コーヒーとくらべる
マメ科の木の葉と豆なので似ているようで全くの別ものです。コーヒーは緑茶同様苦さがあるので比べるとルイボスティーの方があっさりと飲めます。
麦茶とくらべる
麦茶とはとても似ています。麦茶もノンカフェインなので夜に飲んでも眠りにくくなるということがありません。味の違いは麦茶の方が香ばしさがありますがどちらもお食事を邪魔することなくゴクゴク飲めます。
ルイボスティーは苦みが無いので濃い目の味の物と合わせる時はたくさん飲めます。麦茶の味に飽きたときの代わりに飲んでもいいと思います。
どんな効果があるの?
飲みやすいってのは分かったけどそれだけだったら麦茶でよくない?
まぁまぁまぁ、その他にもいい効果はあるんだよ~
錆びつきを抑える抗酸化作用
ルイボスティーにはポリフェノールが多く含まれていて抗酸化作用があると言われています。
前回ご紹介したアスリートフードマイスターの学習の中でも『酸化』はとてもやっかいに扱われており食品の酸化もとても人体に及ぼす影響が大きいことが言われていました。
体の中で活性酸素が増えると老化にもつながりわかりやすく言うと体の中に「錆びつき」がおこりダメージを受けてしまいます。その活性酸素の動きを抑えてくれる効果がルイボスティーにはあります。
食後の高血糖を改善してくれる
ルイボスティーには食後の高血糖を改善してくれて血糖値の急激な上昇を抑えてくれる効果があります。
食後に血糖値が急激に上昇すると糖尿病予備軍や動脈硬化のハイリスクがあるのでそれらを抑えてくれる効果があります。
病気になると治療が大変だから予防できる事は予防したいね
妊婦さんや子どもには飲ませてはダメ?
妊婦さんや子どもに飲ませてももちろん大丈夫です。
知り合いの保育士さんは家のお茶をルイボスティーにしていました。しかし妊婦さんは注意が必要です。
ルイボスティーに含まれるポリフェノールの過剰摂取が赤ちゃんの血管の一部狭まったり閉鎖を引き起こすおそれがあることがわかってきました。
なので妊婦さんはカフェインだけでは無くポリフェノールの多く含まれるルイボスティーやチョコレートやブルーベリーの過剰摂取も気を付けた方がよいといえます。
妊娠中に大量に摂り続けると胎児が心疾患になる可能性がある為妊婦さんは摂りすぎに注意する必要があります。
妊婦さんはカフェインだけじゃなくて色々な事に注意して赤ちゃんを守っているんだね
どんな人におすすめ?
ここでは私が思うルイボスティーを飲んでほしい人を紹介します。
カフェイン摂取に悩んでる人
1日中コーヒーを飲んでいる友人がいました。
その友人は味がついている飲み物が欲しくて毎日職場でもコーヒー、移動中にはコンビニでコーヒー、更にはカフェでコーヒー毎日たくさん飲んでいたら謎の肌荒れと不眠に悩まされるようになりました。
その友人にルイボスティーをおすすめし持ち歩くようになり肌荒れと不眠が改善されていったのです。
生理痛がきつい人
私自身生理痛がひどい方で度々仕事を休み、病院にも通ったのですが「痛くなったらこれを…」と鎮痛剤をすすめられ根本的な改善には向かいませんでした。
ルイボスティーには抗酸化作用があることはお伝えしたのですが、その他にも鉄分等の生理中に必要な栄養も含んでいるので、生理中の激しい腹痛等を和らげることにつながります。
私は飲み始めてから生理痛が軽くなったように思えます。
すごく軽くなったとまではいかないのですが寝込むほどの腹痛で仕事を休むことが無くなりました。
カフェインも含んでなく日々の水分摂取をルイボスティーにするだけなので生活に取り入れやすかったです。
いつ飲むのがおすすめ?
これは言うまでもなくいつでも飲んでいいのです。1年中いつでも飲むことができアイスでもホットでもまた、はちみつを入れたりミルクを入れたりとそのまま飲むだけでなく色々アレンジがしやすいのもルイボスティーの良いところです。
ホットで飲むと香りが強くなり紅茶の代わりになるので夜に少し甘いものをいただく時やお客様へお出しする用のお茶としても飲んでいます。
Alexisさんのお家に行くとルイボスティーが出るのか~
わくわくしちゃう
まとめ
さて、ルイボスティーの良いところわかっていただけましたでしょうか?私はルイボスティーと出会ってから100均のボトルにパックと水を入れ毎日仕事へ持っていき持ち歩くようになりました。
水出しで十分味が出ます。毎日1.5リットルほど摂る水分の半分はルイボスティーになっております。
暑い時も寒い時も飲みやすいのでぜひ気になった方は生活に取り入れてみてくださいね。
ぼくもルイボスティー買いにいくぞー!
速い!!!